30.09.2007

11 arsye pse duhet pirë kafe

1. Kafja dhe rreziku nga kanceri
Acidi klorogen që gjendet në kafe ndihmon dhe zvogëlon rrezikun nga kanceri në zorrën e trashë si dhe ndikon kundër të thatit ne lukth, kështu deklaroi profesor Hademar Bankhofer, ekspert ushqimor dhe ekspert shëndetësor për ARD.
2. Kafja ndikon në djegien e dhjamit
Kafja nuk rrit vetëm aftësinë shpirtërore dhe trupore, mirëpo kafeina ndikon edhe në shkrirjen e dhjamit dhe kështu energjia i vihet trupit në dispozicion. Lajm i mire për sportistët! Nja dy filxhana ne dite rrisin konsumimin e kalorise, thotë Annita Hessmann-Kosaris, në librin e saj mbi kafen.
3. Kafja ndikon në potencë
Shkencëtarët brazilian dhe amerikane zbuluan këtë: ata që pinin kafe ishin shumë më shumë seksualisht aktiv se sa ata që nuk pinin fare. Kafeja sipas këtij zbulimi është një afrodiziak i vërtetë. Përveç kësaj spermatozoidet e njerëzve që pinë kafe janë shumë më të lëvizshme. .
4. Kafja ndikon ne disponim
Kafja respektivisht kafeina që gjendet brenda ndikon ne disponimin e njeriut pozitivisht dhe rrit lumturinë . Madje është konstatuar se ndikon ne zbritjen e gjendjes depresive. Sipas profesorit Bankhofer ajo ndikon edhe ne shërimin e dhimbjeve te lehta të kokës.
5. Kafeja mbron nga parkinsoni
Analizat e gjata më 8000 amerikanë kanë dëshmuar se kafeina ndikon kundër paralizës si dhe mbron qelizat e trurit nga degjenerimi .Aq sa me shume kafe pinë një njeri, aq me e vogël është mundësia te sëmuret nga parkinsoni.
7. Kafja ndihmon ne bluarjen e ushqimit
Kafja ndikon në sistemin qendror nervor dhe ky sistem pastaj stimulon bluarjen e ushqimit.8. Kafja mund të zbusë astmën
Një studim i „Second National Health and Nutrition Examination Survey“ (NHANES II) me më shumë se 20.000 amerikanë dokumenton se pirja e rregullt e kafesë përmirëson funksionet e mushkërive. Te astmatiket bronkial madje vjen deri te zbutja e simptomave.
Ndoshta ndodh kjo edhe për shkak se kafja ndikon ne relaksimin e muskujve te mushkërive.
9. Kafja kundër diabetit te pleqërisë (Diabet Typ II)
Shkencëtarët kanë zbuluar se rreziku nga diabeti te ata që nuk pinë është edhe një herë më i madh se sa te ata qe konsumojnë kafe. Pse ndodh kështu, deri sot nuk është mundur të konstatohet.
Sipas një analize holandeze edhe pirja e rrallë e kafes ndikon në mbrojtjen nga diabeti.
10. Kafja mbron nga sëmundjet e mëlçisë së zezë
Një analize japoneze me më shumë se 10.000 veta erdhi në përfundim se kafeja përmirëson gjendjen e mëlçisë.
Kryesisht pas konsumimit te madh të alkoolit, atëherë hip ne fuqi mbrojtja me kafe.
11. Kafeja këndell njeriun
Kafja është „zgjues“ i vërtetë! Pas pirjes së kafes veprimtaria e trurit rritet për 10-15% Kështu rritet aftësia dhe përmirësohet koncentrimi. Zhduket lodhja dhe kështu rritet te zgjuarit dhe përqendrimi..
Neurologët e Izraelti kanë zbuluar se nën ndikim e kafesë qelizat e trurit rritet deri në një te treten të madhësisë se tyre te mëparshme dhe krijojnë degëzime te reja.

Rreth vitit 1850 u bë kafja në Gjermani pije popullore, ndërsa në shtresat e varfra bëhej përshesh me kafe....nga gjermanishtja n.aliu

u publikua në gazetën "NDRYSHE" me 04 Tetor 2007

28.09.2007

Gëte-poezi-përkthim 3 - Goethe - Übersetzung


Aneta të dashurit të vet -Anette an ihren Geliebten: Albanisch-Deutsch Goethe e shkroi këtë poezi kur ishte 17 vjeçar ( 1776 )

25.09.2007

Je shqiponjë apo pulë? - Kuptimi i jetës 6


Një njeri duke shëtitur gjeti një vezë të shqiponjës. Ai e mori atë me vete dhe  e la tek ato të pulës. Së bashku me to, pas një kohe, çeli edhe shqiponja. Shqiponja u rrit me to  dhe kaloi tërë jetën me pulat.
Ajo u mësua të shpurthë me kthetra, të hajë kokrra drithi dhe të kukurisë. Ndonjë herë fluturonte disa metra duke vepruar mu ashtu si po bënin edhe pulat. Prej vendi në vend.

Një ditë prej ditësh shqiponja pa një shqiponjë duke fluturuar në qiell me guxim e fisnikëri dhe pyeti pulën:
- “Ç´është ajo?”
- “Ajo është shqiponjë, mbretëresha e qiellit”, i tha pula. “Ti je mirëpo pulë dhe nuk mund të fluturosh.”
Shqiponja, e cila mendoi se ishte pulë, u kënaq me këtë përgjigje dhe  një ditë ngordhi  duke besuar se ishte pulë!

... jo mendjelehtësisë, mos beso se je pulë, mos ngordhë si pulë, çlirohu nga idetë fikse dhe bindjet e huaja të imponuara në shtëpi apo jashtë; nga kufizimet! Ji shqiponjë, ngjitu drejt qiellit, provo fluturim më të gjatë se pulat, ndoshta je shqiponjë! Për të ngordhur si pulë, nuk duhet shumë mençuri...Ne të gjithë mendojmë se e dimë se kush jemi, por ndoshta nuk jemi ata që mendojmë se jemi. E ç' ka nëse nuk jemi pulë, po shqiponjë? Nëse dëshirojmë ta dimë të vërtetën për veten, atëherë duhet të çlirohemi nga kufizimet dhe prangat. Ne të gjithë jetojmë brenda kufijve, që i kemi caktuar vetes, prandja merrni guximin dhe ngrihuni drejt qiellit...



Nga gjermanishtja
Lis Bukuroca